يستضيف الاتحاد العالمي للأسواق بالجملة (WUWM) مؤتمره السنوي المرموق هذا العام في ريميني، إيطاليا، حيث يجمع قادة عالميين ومتخصصين من قطاع الأغذية. يتم تنظيم الحدث بالشراكة مع غرفة التجارة لمنطقة رومانا، وبالتعاون مع Visit Emilia-Romagna، وجمعية التجار المستقلين التعاونية، وPascucci، وCrédit Agricole.
لطالما كان الاتحاد العالمي للأسواق بالجملة داعمًا بارزًا لدور الأسواق الطازجة على المستوى العالمي. تهدف تقاليد الاتحاد في رعاية المؤتمرات إلى تعزيز الحوار والابتكار والتعاون بين الجهات الرئيسية في قطاعات الأغذية والزراعة.
يستمد مؤتمر هذا العام إلهامه من التراث الزراعي العريق لإيطاليا ومن التزامها الثابت بالجودة والاستدامة في إنتاج الأغذية. يركز البرنامج على عدة موضوعات رئيسية:
- دور الأسواق العامة ونماذج التنظيم الجديدة للأسواق
استكشاف الأدوار المتطورة للأسواق العامة والأساليب المبتكرة لتنظيمها وإدارتها. - التوصيل الأخير، الخدمات اللوجستية الحضرية وخدمات المدن
مناقشة التحديات والفرص في توصيل الأغذية الطازجة بكفاءة داخل المناطق الحضرية مع الحفاظ على الاستدامة. - مكافحة هدر الطعام وتعزيز التضامن
التطرق إلى استراتيجيات لتقليل هدر الطعام وتعزيز توزيع عادل للأغذية لضمان عدم ترك أحد دون مساعدة. - السياسات الغذائية الحضرية
تسليط الضوء على أهمية دمج النظم الغذائية في التخطيط الحضري لخلق مدن مستدامة وقادرة على التكيف.
يعد مؤتمر WUWM في ريميني بأن يكون تجمعًا مؤثرًا، يجمع بين التقاليد الغنية لإيطاليا والنقاشات المتقدمة حول مستقبل النظم الغذائية. يمكن للمشاركين أن يتوقعوا تبادلًا للأفكار، وحلولًا مبتكرة، واستراتيجيات فعّالة لتحسين سلسلة التوريد الغذائية العالمية.
تابعوا آخر مستجدات CAAB Advisory!
